私は、福岡に住む博多っ子です。私がお薦めする明太子はスバリ『鳴海屋』の辛子明太子です。
値段といい、プチプチ感、そして辛さと絶妙なバランスが大好きです。
私は、前回書いたように お買い得な家庭用の商品を買います。
そして、阪急の地下で買うようにしています。
阪急の地下では、味見もさせてくれますので、まずいろいろ味見をしてみてください。
歩けば・・・・「どうぞ～試食してください」とうるさいくらい勧められます。
鳴海屋の良いところは、袋もおしゃれで、明太子も発泡スチロールのケースに入っていて
お土産用としても十分です。
私は、家で食べるので切子を買っていますが、形の整った家庭用のものもあります。
贈答用もいいですが、家へのお土産や普段食べるには家庭用で十分です。
280g入って1,000円(税抜き)です。
ネットでも購入できるのですが・・・・やっぱり、博多で買った方が安いです。
なんと言っても、味見をして買えるので安心です。
その他、明太子いわし(4匹 1,000円)なんかも売っていて、とても美味しいです。
ネットでも注文できるのです。
ちょっと、多いですが明太子は冷凍保存もできるので博多に来れない人はネット注文してみてもいいと思います。
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